Bahan-bahan: 8 siung bawang merah 4 siung bawang putih 250 gram cumi-cumi asin 2 lembar daun salam 1 batang serai 5 buah cabe merah keriting 10 buah cabe rawit (kalau suka yang pedas sekali bisa ditambah jadi 20-30 buah) 4 lembar daun jeruk 1 sdt garam 2 sdt gula ¼ sdt lada bubuk ¼ sdt kaldu jamur atau penyedap lain ...

Bahan-bahan: Bahan adonan roti pizza: 200 gram tepung terigu protein tinggi 100 ml air dingin 5 gram ragi 1 sdt minyak (pakai yang baru ya jangan yang berbau) 1/2 sdt gula pasir 1/4 sdt garam Topping pizza (untuk topping bisa disesuaikan menurut selera masing-masing): saus tomat atau saus sambal oregano untuk taburan 2 buah sosis iris tipis 100 gram keju ...

Bahan-bahan: 300 gram daging ayam (sudah bebas tulang) 150 gram tepung tapioka 3 siung bawang putih yang sudah digoreng terlebih dahulu (kalau mau tidak digoreng dulu bawangnya juga bisa) 1 butir telur (saya pakai bagian putihnya saja) 1,5 sdt garam ½ sdt gula ½ sdt lada bubuk 1-2 sdm saus tiram 1 sdm kecap asin (boleh dilewati. kalau sduah pakai ...

Tahu walik adalah salah satu cemilan favorit saya dan keluarga karena rasanya juga gurih dan teksturnya yang renyah. Tahu walik juga cocok dijadikan cemilan disaat libur dan berkumpul bersama keluarga. Kali ini saya akan membagikan resep tahu walik ini yang mudah dibuat di rumah 😀 Bahan-bahan: 5 buah tahu putih ukuran sedang (masing-masing potong menjadi 2 bagian) 200 gram udang ...

Sudah lama sekali sejak saya lulus kuliah tidak membuat bolu marmer. Bolu ini adalah menu andalan ibu saya ketika membuat kue. Kebetulan hari ini kota Bontang diguyur hujan sejak pagi dan itu membuat kami sekeluarga mencari cemilan yang mengenyangkan. Sekalian bernostalgia dan mengisi waktu luang, saya membuat bolu marmer ini di rumah 😁 Bahan-bahan: 140 gram tepung terigu serbaguna 3 ...

Kue kering adalah salah satu kudapan kesukaan keluarga terutama anak saya. Terlebih lagi cookies coklat ini yang rasanya manis dan teksturnya yang renyah. Selama pandemi ini kami banyak menghabiskan waktu di rumah, persediaan cemilan sangat diperlukan 😁 Kali ini, saya akan membagikan resep cookies yang mudah sekali dibuat di rumah 😁 Bahan-bahan: 170 gram tepung terigu protein sedang/serbaguna  20 gram ...

Sudah lama sekali rasanya tidak membuat brownies. Terakhir sudah 3 tahun yang lalu. Hari ini, disaat pandemi corona masih berlangsung dan saya tidak ada kegiatan di rumah dan tidak ada hal yang mengharuskan saya keluar rumah, maka saya iseng membuat kembali brownies ini dengan beberapa perubahan resep dari yang biasa saya buat 😁 Bahan-bahan: 110 gram tepung terigu protein sedang/serbaguna ...

Donat adalah salah satu camilan yang saya suka. Selain karena rasanya yang manis dan topping-nya beraneka ragam, camilan satu ini juga mengenyangkan. Karena saya sangat menyukai donat inilah yang membuat saya belajar cara membuatnya. Lagi-lagi resep ini saya dapatkan dari Ibu saya dengan sedikit perubahan dari teknik pembuatannya yang akan saya bagikan kepada pembaca setia blog saya 😁 Bahan: 250 ...

Halo! Siapa yang suka banget sama rawon? kali ini saya akan membagikan resep bagaimana cara membuatnya 😁 resep ini saya dapatkan dari Ibu saya tercintaa 💓   BAHAN-BAHAN 500gr daging sapi (saya menggunakan bagian has dalam/tenderloin) 6 siung bawang putih 10 siung bawang merah 3 buah kemiri 6 buah kluwak (ambil bagian dalamnya) 1 ruas jahe (geprek) 1/4 sdt kunyit ...

Siapa yang tak suka mi ayam? Makanan ini biasanya dijual bersanding dengan bakso. Tak hanya dengan suwiran ayam, terkadang mi ayam juga dilengkapi dengan jamur, atau bahkan bakso. Apalagi saat cuaca dingin seperti ini, mie ayam bisa jadi salah satu makanan pilihan untuk menghangatkan tubuh 😁 Kali ini saya akan membagikan resep Mie Ayam Sederhana yang mudah untuk dibuat di rumah. ...