Beberapa hari terakhir, cuaca di Bontang sangat panas. Nyaris tak ada hujan yang turun. Di saat seperti ini, meminum minuman yang dingin akan menyegarkan hari-harimu. Apalagi, kala masih melakukan work from home (WFH), minuman dingin akan menambah semangat dalam bekerja. Kali ini, saya akan membagikan resep membuat kopi kekinian. Yakni, Dalgona Coffee. Semoga dapat diikuti dan dinikmati bersama keluarga di ...
Bingung mencari santapan buka puasa? Resep ini bisa jadi salah satu solusinya. Kepiting dengan baluran saus padang membuat nafsu makan meningkat usai berbuka puasa. BAHAN MASAKAN 1kg Kepiting (bersihkan) 2 buah jagung (potong 1 jagung menjadi 4 bagian) 4 siung bawang putih 3 siung bawang merah 4 buah cabai keriting 7 buah cabai rawit (bisa disesuaikan) 1 ruas jahe ½ ...
Bontang dikaruniai lautan yang luas. Hampir 70 persen wilayahnya pun berupa perairan. Karena itu, potensi lautnya pun cukup besar. Termasuk, ragam ikan laut yang sangat berlimpah. Kali ini, saya akan membagikan resep olahan ikan kakap dengan kuah asam. Bahan-bahan: 500gr ikan kakap 1 buah jeruk nipis 4 siung bawang putih 3 siung bawang merah 1 sdt kunyit bubuk 1 sdt ...
Siapa yang tak gemar ayam palekko? Masakan khas Bugis ini memang memanjakan lidah. Sebagai daerah dengan suku Bugis yang cukup besar, masakan ini memang tak lagi asing di lidah masyarakat Bontang. Kali ini, saya akan membagikan resep dan cara memasak ayam palekko. BAHAN MASAKAN 1 ekor ayam BUMBU-BUMBU 10 siung bawang merah 4 siung bawang putih 5 lengkuas muda 3 ...