Bontang dikaruniai lautan yang luas. Hampir 70 persen wilayahnya pun berupa perairan. Karena itu, potensi lautnya pun cukup besar. Termasuk, ragam ikan laut yang sangat berlimpah. Kali ini, saya akan membagikan resep olahan ikan kakap dengan kuah asam. Bahan-bahan: 500gr ikan kakap 1 buah jeruk nipis 4 siung bawang putih 3 siung bawang merah 1 sdt kunyit bubuk 1 sdt ...