Bahan-bahan: 8 siung bawang merah 4 siung bawang putih 250 gram cumi-cumi asin 2 lembar daun salam 1 batang serai 5 buah cabe merah keriting 10 buah cabe rawit (kalau suka yang pedas sekali bisa ditambah jadi 20-30 buah) 4 lembar daun jeruk 1 sdt garam 2 sdt gula ¼ sdt lada bubuk ¼ sdt kaldu jamur atau penyedap lain ...